Carom Seeds:
Carom Seeds or Desi Ajwain benefits, botanically known as Trachy spermumammi is a well-known spice that belongs to the Poaceae family, light brown in color, pungent in taste, and grows widely in India, Iran, and Afghanistan. Carom Seeds uses are remarkably in Asian cuisines to enhance flavor and aroma; however, the medical applications are also so many because of the essential oils, minerals, fibers, and nutrient content.
The antioxidant, antimicrobial, antihypertensive, and hypolipidemic approach makes Carom Seeds an excellent remedy to treat various ailments. Polyunsaturated fats in Desi Ajwain benefits help to maintain cholesterol and blood pressure levels while improving stomach functionality and digestion. The abundant quantity of proteins, carbohydrates, potassium, sodium, thymol, cymene, and iron provide you with a high relief from acidity and many other disorders.
By discharging the mucus, the cold effects, nasal blockage, and migraine can be avoided very well; however, reduces the inflammation, arthritis pain, and swelling with the anesthetic properties. Those who want to lose weight in minimum time must consider the consumption of Carom Seeds in various forms as the presence of laxative components in these seeds burns fats and quickens the movement of the bowel.
Ajwain Seeds cope very well with diabetes while the presence of thymol substance is helpful in relieving all kinds of pains. Through the anti-inflammatory and anti-bacterial properties of carom seeds, you can get quick relief from respiratory disorders, acne, toothache, skin diseases, and more.
کیرم کے بیج:
کیرم کے بیج یا دیسی اجوائن کے فوائد، نباتاتی طور پر ٹریچی اسپرموممی کے نام سے جانا جاتا ہے ایک مشہور مسالا ہے جو Poaceae خاندان سے تعلق رکھتا ہے، رنگ میں ہلکا بھورا، ذائقہ میں تیز، اور ہندوستان، ایران اور افغانستان میں بڑے پیمانے پر اگتا ہے۔ ذائقہ اور خوشبو کو بڑھانے کے لیے کیرم کے بیجوں کا استعمال ایشیائی کھانوں میں قابل ذکر ہے۔ تاہم، ضروری تیل، معدنیات، ریشوں، اور غذائی اجزاء کی وجہ سے طبی استعمال بھی بہت زیادہ ہیں۔
اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی مائکروبیل، اینٹی ہائپرٹینسیو، اور ہائپولیپیڈیمک نقطہ نظر کیرم سیڈز کو مختلف بیماریوں کے علاج کے لیے ایک بہترین علاج بناتا ہے۔ دیسی اجوائن کے فوائد میں پولی ان سیچوریٹڈ چکنائی کولیسٹرول اور بلڈ پریشر کی سطح کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے جبکہ معدے کی فعالیت اور ہاضمہ کو بہتر کرتی ہے۔ پروٹین، کاربوہائیڈریٹس، پوٹاشیم، سوڈیم، تھامول، سائمین اور آئرن کی وافر مقدار آپ کو تیزابیت اور دیگر کئی عوارض سے بہت زیادہ آرام فراہم کرتی ہے۔
بلغم کے اخراج سے سردی کے اثرات، ناک کی بندش اور درد شقیقہ سے بہت اچھی طرح بچا جا سکتا ہے۔ تاہم، بے ہوشی کی خصوصیات کے ساتھ سوزش، گٹھیا کے درد، اور سوجن کو کم کرتا ہے۔ جو لوگ کم سے کم وقت میں وزن کم کرنا چاہتے ہیں وہ کیرم کے بیجوں کو مختلف شکلوں میں استعمال کرنے پر غور کریں کیونکہ ان بیجوں میں جلاب کے اجزا کی موجودگی چربی کو جلاتی ہے اور آنتوں کی حرکت کو تیز کرتی ہے۔
اجوائن کے بیج ذیابیطس کے ساتھ بہت اچھے طریقے سے مقابلہ کرتے ہیں جبکہ تھائیمول مادے کی موجودگی ہر قسم کے درد کو دور کرنے میں مددگار ہے۔ کیرم کے بیجوں کی سوزش اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کے ذریعے آپ سانس کی خرابی، مہاسوں، دانتوں کے درد، جلد کی بیماریوں اور بہت کچھ سے فوری نجات حاصل کر سکتے ہیں۔
Uses
- Enhance the taste and nutritional value of cuisines
- Regulate cholesterol and blood pressure
- Helpful for digestion
- Prevent swelling and pains
- Treat skin infections and irritation
- Prevent cold effects and nausea
- Fight against kidney stones
- Quick weight-loss remedy
- Boost up the immune and respiratory system
- Good for acne
- Make the hair black and strong
